ノーパン喫茶でもないのに1杯800円以上のコーヒーが続々登場wwwww

取得元:http://news24vip.doorblog.jp/archives/38782031.html

1: 幽斎 ★@転載禁止:2014/05/12(月) 10:03:32.14 ID:

コーヒー各社乱戦 高価格、コラボ店舗…コンビニと差別化加速
http://www.iza.ne.jp/kiji/economy/news/140511/ecn14051113000001-n1.html

コーヒーの国内消費量は現在、中学生以上が1人当たり1週間に平均10杯。
それをもう1杯増やそうと各社の乱戦がさらに激しさを増してきた

1杯1000円近い高価格帯のこだわりコーヒーを提供したり、
別の業態とコラボレーションする新たな取り組みがコーヒーチェーンなどで活発化している。
低価格を武器とするコンビニエンスストアのいれたてコーヒーが爆発的にヒットする中、
差別化を図る動きだ。コーヒーの国内消費量は現在、
中学生以上が1人当たり1週間に平均で10杯強を飲む計算だが、それをもう1杯増やそうと各社の乱戦がさらに激しさを増してきた。

1杯800円超の「ハワイコナ」のコーヒーは、通常のスターバックスコーヒー店とは違い、
手でお湯を差し入れるハンドドリップ方式で丁寧にいれられる。
東京・二子玉川の住宅街の外れにある「インスパイアード バイ スターバックス」は
メニューとともに雰囲気も通常のスタバ店舗とは異なり、大きな窓で開放的な店内は明るく、
テラス席もある。おなじみのダークグリーンの看板もない。
 機械で抽出するコーヒーも限られた店舗にしか導入されていない最新鋭のコーヒーマシンが使用され
エスプレッソは豆を選ぶこともできる。価格は400~500円程度からと若干高めの印象だが、
「特に高く設定しているのではなく、扱っているものが違う」(スターバックスコーヒージャパン広報)ためだ。
 オフィス街や繁華街の従来店舗と異なり「近隣住民にくつろげる空間を提供する」
というコンセプトで住宅街に出店するインスパイアードは都内で3店舗に増え、人気を集めている。

(以下続きはリンク先で)
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